Кафе и рестораны
✅ 2180

Калифорнийское крафтовое "Made in Berlin"


a4aa.jpg

То, о чем американцы предупреждали некоторое время назад, свершилось: на Германию началось наступление заокеанского крафтового пива. Напиток этот сейчас в большой моде и в Берлине его, конечно же, тоже варят, так что борьба за первое место еще предстоит.

Пока же пивовар из Южной Калифорнии, Greg Koch, инвестировав 25 миллионов долларов, открыл в берлинском Mariendorf пивоварню-ресторан Stone Brewing. Помимо прочего здесь же планируется производство крепкого напитка для всего европейского рынка.

«Некоторые держат меня за сумасшедшего», — признался CEO крупнейшей компании США, варящей крафтовое пиво. Что ж, время покажет. Грег уверен, что в его ресторан будут приезжать за «пивом, едой и атмосферой».

Калифорнийское крафтовое "Made in Berlin"